top of page
mischler_etlap_nyil.png

Tekintsd meg étel és
ital ajánlatunkat...

Térj be hozzánk
egy finom ebédre vagy kérd elvitelre!

Szezonális ajánlataink

1990.-

1390.-

 

 

 

 

1390.-

 

2490.-

4490.-

3490.-

3990.-

3490.-

2990.-

1990.-

TÖK

Rántott patiszon és vajtök, levélsaláták, olíva olaj

/ Gourd Breaded patty pan squash and butternut pumpkin, leaf salad, olive oil

Allergén: 1, 3

 

MEGGY KRÉMLEVES

krémleves, menta, joghurt

/ Sour cherry cream soup, mint, yogurt

Allergén: 7

ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES

érlelt sonka chips, borsóhajtás 

/ Green pea, cream soup, matured ham chips, pea sprouts

Allergén: 7

 

LECSÓ

tojás, kovászos kenyér 

/ Hungarian letcho, eggs, homemade sourdough bread

Allergén: 1, 3

FOGAS

rántva, spárga, cukkini, borsó, újburgonya 

/ Zander breaded, asparagus, zucchini, pea, new potatoes

Allergén: 1, 3, 4, 10

CSIRKEMELL

grillezve, csicsóka, égetett karfiol, mángold 

/ Chicken breast grilled, jerusalem artichoke, charred cauliflower, swiss chard

Allergén: 7

BORJÚLÁB

Rántva, újburgonya saláta, majonéz, snidling 

/ Veal trotters, breaded, new potato salad, mayonnaise, chives

Allergén: 1, 3, 7, 10

CSIRKEPAPRIKÁS

pirított nudli, új káposztasaláta

/ Chicken paprikash roasted noodles, fresh cabbage salad
Allergén: 1,3,7

SUPERFOOD SALÁTA

spárga, quinoa, babyspenót, levélsaláták, eper, balzsamecet

/ Superfood salad
asparagus, quinoa, baby spinach, leaf salad, strawberry, balsamic vinegar


RÁNTOTT GOMOLYÁVAL BARANYÁBÓL 3490.-
/fried smearcase from Baranya county

GRILLEZETT CSIRKEMELLEL 3490.-

/grilled chicken breast
Allergén: 1,3,7

FEHÉRCSOKOLÁDÉ LÁVA

rebarbara, nyári gyümölcsök
Allergén: 1,3,7

mischler_etlap_alap_2.png

ÚJ

ÚJ

ÉTLAP

Előételek /appertizers

HORTOBÁGYI PALACSINTA

tejföl

/HUNGARIAN STUFFED CREPES

with sour cream 

1, 3, 7, 9

MARHATATÁR 

Sós citrom, kapri, csemege uborka, kovászos kenyér, fűszervaj 

/BEEF TARTARE

salted lemon, capri, pickled cucumber, Sourdough bread slice, flavored butter 

Vaj: Pellérdi Sajtműhely, Pellérd 

1,7

 

2190.-​

 

​​3990.-

Levesek /soups

MARHAGULYÁS 

zöldségek, kanalas galuska

/BEEF GOULASH

vegetables, noodles

1, 3, 9

Fűszerpaprika: Bogyiszló 

TYÚKHÚSLEVES csészében vagy tányérban

zöldségek, HÚS, CÉRNAMETÉLT

/CHICKEN SOUP

vegetables, meat, vermicelli

1, 3, 9

Tyúk: Lemmer Richárd, Ócsárd

​​

SPÁRGA

krémleves, füstölt sonka 

/ Asparagus

cream soup, smoked ham

Füstölt sonka: Bartók Zsolt, Feked

​​

2690.-

​​

​​​

1290.-

vagy

1990.-

 

 

​​​​​​

1990.-

Főételek /Main dishes

5990.-

LAZAC & GARNÉLA

rizottó, spárga

/SALMON & SHRIMP

risotto, asparagus

1,4,7

CSIRKEMELL

grillezve, édesburgonya püré, friss saláta, bacon,jus

/CHICKEN BREAST

grilled,mashed sweet potato , salad, bacon chips,jus

7

KIJEVI CSIRKE 

érlelt trappista Baranyából, fűszervaj, burgonyapüré, saláta

/FILET OF CHICKEN KIJEV STYLE

matured portsalute cheese from Baranya county, flavoured butter, mashed potato, salad

1, 3, 7 

Trapista sajt: Mülner sajtműhely, Mozsgó 

PULYKAMELL

rántva, karfiolpüré, pak choi, fava bab

/TURKEY BREAST

breaded, cauliflower puree, pak choi, fava beans

1,3,7

​​

​​

IBERICO FRENCH RACK

újburgonya, spárga, kucsmagomba, jus 

/Iberico french rack

early potatoes, asparagus, morel, jus

7

​​​

​​​SERTÉS BÁNFFY MÓDRA MÁSKÉPP

Sertésszűz, rántott velő, buggyantott tojás, burgonyapüré, gyökérzöldségek, jus

/PORK "BÁNFFY" STYLE - DIFFERENTLY

Pork tenderloin, breaded marrow, poached egg, mashed potato, root vegetables, jus

1, 3, 7

BORJÚ BÉCSI 

hasábburgonya, ócsárdi savanyított zöldségek

/VIENESSE SCHNITZEL

potato, pickled vegetables 

Savanyított zöldségek: Baranya Kamrája, Ócsárd

1, 3, 7, 10

​​

MARHAPOFA

/ Beef cheek

friss gyökérzöldek, knédli 

/ fresh root vegetables, dumplings

1,3,7

​​

5990.-

4890.-

4890.-

5990.-

5990.-

5990.-

4990.-

Tészták /pasta

KRUMPLIS TÉSZTA

másképp, savanyított zöldségek

POTATO PASTA

differently, pickled vegetables

1, 3

Savanyított zöldségek: Baranya Kamrája, Ócsárd

3990,-

Saláták /salads

​​

​​

​​

2990.-​

5590.-​

5990.-​

CÉZÁRSALÁTA 

 kruton, parmezán

CESAR SALAD

crouton, parmesan

Csirkemell/ Chicken breast 

Lazac/ Salmon 4

Garnélarák/ Shrimp 4 

1, 7

Gyerek menü /Kids menu

 

2990.-​

​​

​​

2990.-

​​​

​​

2990.-

RÁNTOTT TRAPPISTA SAJT, HASÁBBURGONYA

Breaded Trappista cheese, french fries 

Trappista sajt: Mülner Sajtműhely, Mozsgó 

1,3,7 

PANKÓ MORZSÁS JÉRCEMELL

sült burgonya, ketchup 

Pullet breast covered with Panko crumb with french fries, ketchup

1, 3

 

BAZSALIKOMOS, PARADICSOMOS SPAGETTI, PARMEZÁN

Spagetti with tomato and basil, parmesan

1, 3, 9

SNACKS

 

3490.-

MINIBURGER 

angus marha, házi buci, cheddar, bacon, pirított hagyma, spéci szósz, hasábburgonya, coleslaw

Wagyu beef, home-made bun, cheddar, bacon, roasted onion, special sauce, potato, coleslaw

1, 3, 7, 10, 11

CSIRKE BURGER 

pankó morzsás csirkemell, házi buci,  cheddar, saláta, uborka, választható szósz (spéci szósz, ketchup, mustár, majonéz) hasábburgonya, coleslaw

Chicken breast breaded with panko breadcrumb, homemade bun, cheddar, salad, cucumber, optional sauce (special sauce, ketchup, mustard, mayonnaise), potato, coleslaw

1, 3, 7, 10, 11

​​

3490.-

Ócsárdi savanyúságok 

/Pickles from Ócsárd

1290.-

  • Uborka / Cucumber

  • Vegyes savanyúság / uborka, karfiol, gyöngyhagyma, zöldparadicsom, almapaprika

  • Mixed pickles / cucumber, cauliflower, pearl onion, green tomato, apple pepper

      10​

Köretek /Side dishes

 

1090.-

​​​​

1690,-​​

​​

​​

​​​

1690.-

​​​​​

​​

1690.-

​​​

1090.-

​​​​

​​​

1690.-

Hasábburgonya

French fries

 

Édesburgonya püré 

Sweet potato purée

7

​​

 

Burgonyapüré 

Potato purée

7

Grillezett zöldségek 

Grilled vegetables

 

Jázmin rizs 

Jasmine rice

 

Édesburgonya hasáb 

Fried sweet potato

Desszertek /Desserts

2490.-

2490.-

GUNDEL PALACSINTA 

csokoládémártás

GUNDEL PANCAKE

chocolate sauce

1, 3, 7, 8

TÚRÓGOMBÓC   

Grillázs, eper

HUNGARIAN COTTAGE CHEESE DUMPLINGS

brittle, strawberry 

1, 3, 8

   Allergének/Allergens

  1. Glutén / Gluten 

  2. Rákfélék / Crustaceans

  3. Tojás / Eggs

  4. Hal / Fish

  5. Földimogyoró /  Peanuts

  6. Szójabab / Soya

  7. Tej / Milk

  8. Diófélék / Nuts

  9. Zeller / Celery

  10. Mustár / Mustard

  11. Szezámmag / Sesame

  12. Kén-dioxid / Sulphites

  13. Csillagfürt / Lupin 

  14.  Puhatestűek / Molluscs

Bisztrónk kiemelt jelentőséget tanúsít a szezonalitásának,  ezért étlapunk folyamatosan változik, mindig az évszaknak  megfelelő alapanyag kínálathoz igazodik.  

Küldetésünknek érezzük továbbá, hogy minél több környékbeli  termelő termékét kínálatunkba illesztve bemutassuk, ezért az egyes  fogásoknál a termék és a termelő neve külön feltűntetésre is kerül.

/ As our Bistro attaches great importance to seasonality,  our menu constantly changes and adapts to the possibilities  provided by the ingredients of the actual season. Besides diversity,  representing the products of local producers in  

our offer is like a mission for us. Therefore, the name  of the product and the producer  

 are visible next to some of our dishes. 

Az árak tartalmazzák az ÁFÁ-t.

/ Prices are in HUF and include VAT!

A felszolgált ételek és italok után 10% szervízdíjat számítunk fel.

/ In case of eating and drinking in,  

the bill includes a 10% service charge!

Mischler Cukrászda & Bisztró

7622 Pécs, Bajcsy-Zsilinszky u. 11/1.

 

ÁRKÁD Bevásárlóközpont felső szintjén,

a Media Markttal szemben található!

NYITVATARTÁS:

Hétfőtől szombatig: 9.00-20.00

Vasárnap: 10.00-18.00

KAPCSOLAT:

Telefon: +36 70 350 57 55

E-mail: hello@mischlerbisztro.hu 

© 2021 by Mischler Cukrászda & Bisztró. Minden jog fenntartva!   I  Adatkezelési tájékoztató! >

bottom of page